竹子是大熊猫的主食，不论是多汁的竹笋，还是鲜嫩的竹叶，又或是粗壮的竹秆，都是大熊猫在不同季节里采食的对象，在大熊猫的成长、发育和繁殖过程中具有不可替代的重要作用。

　　大熊猫喜爱的竹子生长在亚高山暗针叶林、山地暗针叶林、山地针阔叶混交林及山地常绿阔叶林的林冠下，分布海拔从700m至3500m不等。大熊猫的食谱随山系和季节而变化，在不同季节采食不同种类的竹子或同种竹子的不同部位。面对着不同部位的竹类食物，大熊猫有特有的进食方式来享用，是名副其实的“品竹大师”。

品竹大师之——品竹叶

　　竹叶或许是大家最常见到的大熊猫采食竹类，它们多在秋季以竹叶为主食。享用竹叶时，大熊猫有着极为高效的进食方式：先将竹叶用嘴捋下并积攒于嘴部一侧，待积攒足量后，再用手握成团进食。

捋下竹叶

积攒于嘴边

握成团细细品尝

品竹大师之——品竹秆

　　竹秆，即地上茎，是竹子的主体部分，大熊猫多在冬季以其为主食。如果食用的是长条竹秆，在取食前大熊猫需进行重要的一步——掰开竹秆，通常被网友称之为“破竹”。面对粗壮的竹秆，大熊猫往往面不改色，淡定地举到面前，“咔嚓”一声就将其咬断，干净利落，引得一旁观看的游客惊叹于这惊人的咬合力。

破竹第一步：选择一根喜欢的竹秆放置于口中

破竹第二步：将其放置于臼齿部位，以其为支点用手掰断

破竹第三步：撕下外部的皮

　　不单是较粗壮的竹秆需要“破竹”，对于细小的竹秆，大熊猫也会采取相同的方法取食：

　　除了利用牙齿作为支点，个别大熊猫还会以头为支点将其掰断。据一些专业人士推断，这种巧妙的破竹方式可以有效保护到大熊猫的牙齿。

“铁头功”破竹

　　采食竹秆，大熊猫都会取其表皮，仅食用内部较细嫩的芯。大熊猫美兰采食个别品种的竹秆会保留其完整竹节，通过观察其采食过后的残渣，可以直观地看出采食竹秆之时大熊猫食用的具体部位。

竹秆投食前

大熊猫美兰食用竹秆后仅存表皮和竹节的残渣

品竹大师之——品竹笋

　　据分析显示，竹笋的蛋白含量明显高于竹叶，同时粗纤维含量比竹叶低。从营养成分和大熊猫的喜食程度来看，竹笋是一种优质的食物。品食竹笋时，大熊猫利用自己特殊的“伪拇指”抓握竹笋，灵活地用牙齿准确咬住笋壳，同时结合手部动作将其“拽”下，一气呵成。

仨：剥笋壳可难不倒我！

美兰：糟糕，面前的笋壳是不是暴露了我的食量啦！

　　通过这些高效的食竹“技巧”，大熊猫能够在更短的时间内享用更多的竹类食物，最大程度地提高其进食效率，从而能有更多的时间来储存能量和进行其他活动。

　　“见识”了这些品竹大师们的食竹“技巧”，不知您是否也想尝试一下呢？